Ramen にじゅうぶんのいち（Ramen 1/20）
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪位於東京荒川區東尾久三丁目，靠近都電荒川線東尾久三丁目站，步行大約5分鍾可達。
- 店鋪似乎位於一個相對安靜的住宅街區，並非繁華的商業區，給人一種隱秘的印象。
**店鋪特色：**
- 店鋪被評為“東京拉麵百名店”之一，並且連續多年獲得米其林必比登美食推薦（MICHELIN Bib Gourmand）。
- 店鋪內部裝修簡潔，有的描述提到店內光線略顯昏暗，營造出一種靜謐的氛圍。
- 店鋪可能播放著不常見的音樂，如波薩諾瓦或爵士樂，為用餐體驗增添了特別的氛圍。
- 店鋪采用食券製度，顧客需要在店內的食券機購買食券後進行點餐。
**食品種類與口味：**
- 主打拉麵，包括特製鹽拉麵、特製醬油拉麵、特製味噌拉麵等，價格從1200日元到2100日元不等。
- 拉麵的湯底以雞為基礎，提供清湯，有的拉麵使用了魚和海帶來增加風味。
- 麵條類型有直細麵，由特定麵屋提供。
- 配料豐富，包括多種自製的叉燒（チャーシュー），如肩肉、鴨胸肉（可能用法語表示為"MAGRET DE CANARD"），以及特製的燜肉（メンマ）。
- 部分拉麵還提供額外的配料，如溏心蛋（味玉）、海苔、蔥花等。
**客戶評價：**
- 顧客普遍認為拉麵非常美味，有的顧客特別提到了拉麵的湯底濃鬱、麵條滑順。
- 有顧客對店鋪的高價位表示了一定的理解，認為考慮到食品的品質，價格是合理的。
- 也有顧客提到了店鋪的人氣，有的在非高峰時段訪問時無需排隊，有的則提到了即使是在周末，排隊時間也相對較短。
- 一些顧客對於店鋪的位置和環境給出了正麵的評價，認為它為用餐體驗增添了特別的感覺。
- 少數顧客對於食物的味道提出了批評，比如有人認為麵條過於軟或者整體味道不夠。
綜上所述，這家名為“Ramen にじゅうぶんのいち”的拉麵店以其高品質和獨特的用餐體驗受到了顧客的廣泛好評，盡管價格略高，但多數顧客認為物有所值。
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